Российские ученые нашли способ повысить урожайность картофеля в домашних условиях

Ученые из Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) разработали способ ускоренного размножения ценных сортов семенного картофеля. Его можно реализовать в домашних условиях, сообщает РИА «Новости».

Картофель – одна из самых распространенных сельскохозяйственных культур в мире. Его выращивают более чем в 150 странах. Его клубни богаты питательными веществами. Как показали исследования, картофельный белок содержит все необходимые организму человека аминокислоты, а 600-граммовая порция полностью закрывает суточную потребность в витаминах.

Новый подход, созданный российскими учеными, не требует лабораторного оборудования и дорогих реагентов. Он позволяет выращивать картофель дома или на дачном участке и обеспечивает защиту от инфекций. Благодаря ему можно получить большое количество клубней картофеля для посадки за короткий срок.

Ранее российские ученые нашли способ защитить картофель от черной парши – опасного грибкового заболевания, поражающего стебли, клубни и корневую систему. Он основан на использовании бактерий. Обработка почвы полезными микроорганизмами позволила в четыре раза снизить концентрацию патогенного грибка. Она также повысила урожайность на 30%.